Хозяюшка Покровской крепости. Книга 2 - Талия Осова
«Когда это он всё успел провернуть? Я переживала за него, а он сам быстро управился и обо всём сговорился , — промелькнула мысль с облегчением. - Нужно подарки для покровских приготовить загодя».
- Что же, раз так порешили, значится, так и надо, — со вздохом выдала Землина. - Пробивной тебе мужик достался, значит, будешь с ним как за каменной стеной. Детишек нарожаете и будете жить ладно. А мы и сами чарку за ваше счастье поднимем, — добавила уже более радостно.
В тот же день перехватила Сила Капитоновича и выпытала у него всё досконально. Они действительно отправятся в Покровский гарнизон в сентябре сразу после венчания в нижнем городе в небольшой деревянной церквушке. Приданного у его супруги практически нет, но казак заработал у Гуреевых достаточно монет, чтобы обеспечить семью на первое время. С жильём обещал помочь комендант и выделить избу на первое время, а затем они построятся общими силами. За зиму как раз успеют заготовить материал на стены и крышу. К тому же Гуска скопил немного с жалованья, что полагалось ему за службу.
- По первой нам много не надо, а там дальше заработаем. Анна у меня рукастая и хозяйственная баба, так что не пропадём, — заявил самодовольно. - О лучшей жене я и не помышлял.
«Это мужику ничего не надо, он и на голой лавке готов спать. А женщине всегда хочется уюта и комфорта» , — была уверена в своих помыслах.
Вечером перетрясла своё добро и достала несколько больших отрезов. Постельным бельём в эти времена крестьяне не пользовались, да и в казармах его не было. Оно являлось своеобразным показателем достатка. Простой народ обходился мешковиной, набитой соломой, и покрытой овчинной подстилкой. Так что первым делом решила приготовить постельные принадлежности молодым, шторки на окна, полотенчики и прикупить кое-какую утварь для дома на первое время.
С раннего утра Дарью взяла в помощницы, чтобы управиться быстрее.
Я хорошо помнила, как в дороге меня выручали, захваченный с собой, матрас и одеяло с подушкой. Не везде могли предоставить достойные условия для ночлега, да и брезговала я спать непонятно на чём. Дома в Покровской я себе сразу сладила все постельные принадлежности, как только появилась такая возможность.
«Какова постель, таков и сон. Комфортные условия помогают не только отдохнуть, но и сохранить здоровье», — не раз думала об этом.
- Ольга говорила, что можно прикупить в деревне у кого-то шерсти. Нам мешка четыре понадобиться стираной, а лучше пять, — озадачила помощницу. - Я дам монет. Сможешь кого из парней отправить или сама сходить?
- Сделаю. Я мигом, — только и успела сунуть деньги девушке, как она сорвалась с места.
Раскроить полотно получилось быстро, не успела я закончить, а Дарья уже вернулась.
- Через час всё принесут в имение. Девчонки рогоз сегодня наберут и за пару дней на печи его просушат, — выдала со знанием дела. - Лучше его на подушки только пух, но мы набьём плотнее и будет совсем хорошо.
Чехол под матрас мы набили шерстью, и одеяло простегать успели. Девчонки помогли подрубить простыни и полотенца, а на остальное отложила полотно целиком. Анна позже сама решит, что ей будет нужнее.
Через две недели совместными усилиями мы собрали небольшое приданное и сложили его в два сундука. Руку приложили все домочадцы, в том числе и купчиха, щедро одарив молодую женщину тканями и другими хозяйственными вещами. Утварь покупать нужда отпала.
- Машенька, нам уже собираться в город пора, — предупредила Надежда Филиповна. - Через два дня выезжаем, а там и у тебя испытания пойдут. Хорошо бы подготовиться к ним. Я как-то совсем из виду этот момент упустила, — добавила чуть виновато.
- Хорошо, буду собираться, — тяжело вздохнула с сожалением.
Несмотря на царящую здесь суету, я ощущала себя необходимой, словно важная шестерёнка в сложном механизме. Вещи собрала быстро, тем более, большая их часть осталась в городе. Сундуки особо свои не разбирала, а те, что были с припасами, освободила для Анны.
Предстояло ещё встретиться с Ольгой Лопухиной и оставить ей последние наставления и рецепты. К середине августа мы собрали весь урожай томатов. Спелые и бурые засолили в бочках, а зелёные нафаршировали острой морковью, переложили корешками хрена, ошпаренными ломтями баклажан, перца и также заквасили в небольших кадках, чтобы использовать при открытии за один или пару раз.
Прежде пришлось повозиться с тёткой Праскевой и вспомнить этот рецепт, по которому делала заготовки когда-то моя родная бабушка. Пробу снимали мы на двадцатый день, и вкус очень понравился. Сами помидоры вышли плотными и в меру острыми с небольшой кислинкой, хорошо дополняли любую трапезу.
«Эх, к этой закуске хорошо бы картошечка молоденькая подошла, но придётся немного потерпеть» , — подумалось с сожалением.
Я уезжала в Тобольск чуть раньше, а Силу Капитоновичу предстояло выкопать весь картофель на гарнизонном огороде и у Гуреевых. Затем просушить его и уложить на хранение. Объяснить местным жителям каждый этап и показать на личном примере. За это я была спокойна, так как на полях при Покровской крепости ему приходилось выполнять эту работу не один раз.
Девушки и женщины собрали все семена с него и уже дальше будут выращивать рассаду этого корнеплода самостоятельно. Мы собрали семена и с других культур, а за их хранение назначили Ольгу Лопухину как самую ответственную женщину. Егор Андреевич Девяткин сам настоял на этом.
Им ещё предстоит собрать остатки урожая, насолить капусты и заготовить мочёных ягод в кадках — всё витамины для солдатиков. Требуется почистить огороды, внести перегной и навоз, а также перепахать огороды в зиму. Но со всем этим уже справятся без нас. Практически всё, что от нас с Силом Капитоновичем требовалось, мы сделали.
- Всё поголовье в этом году прапорщик планирует оставить на племя, — делился с нами новостями Гуска. - Интендант рвал и метал, хотел деньги сэкономить, но в этот раз не получится. Корма заготовили впрок, так что скотинка зиму должна сытно перезимовать. Запасы в крепость начнут в начале следующего месяца свозить, — посмотрел на нас хитро. - Карачинские теперь довольные ходят, что у них ферму построили и огороды гарнизонные разбили. Собственные излишки продавать собирались, но я им присоветовал придержать их до зимы, а лучше до весны.