Кулинария
Читать книги жанра Кулинария онлайн бесплатно на сайте

На любой вкус - Г. В. Юрченко
Название: На любой вкус
Автор: Г. В. Юрченко
Описание: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.

Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный
Название: Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
Автор: Николай Петрович Могильный
Описание: Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003 м,

100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок - Ирина Александровна Акулина
Название: 100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок
Автор: Ирина Александровна Акулина
Описание: Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для

Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина
Название: Куличи, кексы, маффины
Автор: Ирина Александровна Акулина
Описание: Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт

Жареные факты - Иван Иванович Шишкин
Название: Жареные факты
Автор: Иван Иванович Шишкин
Описание: «Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары - Лука Чезари
Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Автор: Лука Чезари
Описание: «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены,

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ - Жандр Андрей Осипович
Название: Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Автор: Жандр Андрей Осипович
Описание:

Олег Толстенко - Что можно приготовить из бананов
Название: Что можно приготовить из бананов
Автор: Олег Толстенко
Описание: Бананы — экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время огромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не

Анна Зорина - Лучшие блюда из грибов
Название: Лучшие блюда из грибов
Автор: Анна Зорина
Описание: Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений

Анастасия Красичкова - Блюда из скороварки
Название: Блюда из скороварки
Автор: Анастасия Красичкова
Описание: Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда,

Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята

Сергей Кашин - 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

Иван Дубровин - Питание на даче
Название: Питание на даче
Автор: Иван Дубровин
Описание: Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют

Сергей Кашин - Великолепные салаты
Название: Великолепные салаты
Автор: Сергей Кашин
Описание: Салат – незаменимый атрибут любого праздничного стола уже давно перестал быть вспомогательным блюдом или закуской, а перешел в разряд самостоятельного блюда. В книге собраны новые

Аурика Луковкина - Дневник кремлевской диеты
Название: Дневник кремлевской диеты
Автор: Аурика Луковкина
Описание: Если вы решили сесть на диету, то бывает трудно сразу определить, с чего начать, какого плана придерживаться, каких ошибок можно было бы избежать. Кремлевская диета, основанная на белковых

Агафья Звонарева - Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…
Название: Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…
Автор: Агафья Звонарева
Описание: Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами