Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров
Невозможно не упомянуть про главного недруга баклажанов – колорадского жука. Все привыкли видеть этих жуков на картофеле, но баклажаны он любит гораздо больше. Притом до такой степени, что пока не доест ваши баклажаны, никакой картофель ему не интересен.
Тут есть несколько способов защиты:
1 Посадки баклажанов и картофеля разносите в пространстве как можно дальше.
2 Накрывайте молодые растения агроволокном, чтобы создать физический барьер для жуков.
3 Внимательно осматривайте баклажаны и собирайте взрослых особей.
4 Посадите баклажаны вперемешку с сильно пахнущими растениями: бархатцами, петуниями, кориандром. Сам баклажан имеет очень слабый запах. Жукам будет сложнее найти грядку, если на ней будут растения с ярким ароматом.
5 Регулярно обрабатывайте растения баковой смесью биопрепаратов от вредителей.
В плане подкормок агротехника баклажанов ничем не отличается от томатов:
• азотные подкормки до начала периода плодоношения;
• комплексные хелатные удобрения с минимальным содержанием азота, когда начнут завязываться плоды.
Баклажаны формируем по тому же принципу, что и перцы: удаляем коронный цветок и все пасынки, а также листья ниже главной развилки веток. И обязательно подвязываем: каким бы мощным ни казался ствол, он не устоит под порывом ветра.
Еще один вопрос мучающий многих дачников: как понять, что баклажан поспел?
Спелый плод начинает блестеть, возле плодоножки и другого края плода отсутствует зеленый цвет. Еще можно ориентироваться на достижение массы, заявленной в характеристиках сорта.
Как известно, синенькие горчат. Вот как раз-таки синенькие и могут горчить, а сорта и гибриды белого и других светлых цветов всю горечь растеряли на стадии селекции.
Лук, чеснок, порей
Итак, чеснок. Размножают его зубками либо однозубковыми луковицами, полученными из семян, которые чеснок формирует в стрелках, растущих из стебля. Но далеко не все сорта и не всегда, так что, если любите употреблять такие стрелки в пищу или планируете обновлять семенной материал, внимательно читайте характеристики сорта.
При выборе головок, которые используете как семенной материал, обратите внимание, чтобы они были правильной формы, без подгнивающих зубков.
Маленький секрет: когда разберете головку на зубки, один или два очистите и осмотрите: на них не должно быть никаких пятен и точек – признаков грибковых заболеваний. Если они есть, то головку лучше отложить на еду и взять другую.
Для посадки выбираем только крупные зубки, для чеснока верно утверждение: какое семя – такое и племя. Лучше всего брать внешние зубки, внутренние обычно мелкие и не дают крупных головок.
Сажаем чеснок не на Покров, не в октябре, а за две недели до стабильного похолодания. В разных регионах это разные сроки. Если, например, сажали чеснок годами в сентябре, а весной он у вас всходил с уже подсохшими кончиками листьев, то вы делали это слишком рано.
Чесноку подойдет любая грядка, главное, чтобы до этого на ней не рос лук или чеснок. Соломоново решение – посадить чеснок между рядами клубники. Такое соседство принесет пользу клубнике (сильный запах может путать вредителей) и поможет сэкономить место в огороде.
Глубина заделки чеснока – две высоты зубка. Бороздки можно присыпать биогумуосм или компостом. Замачивать чеснок в противогрибковых препаратах не обязательно, лучше весной пролить такими препаратами саму грядку.
Выбор лука-севка для посадки прямо противоположный чесноку. Не гонитесь за крупными луковицами – они стрелкуются, а самые крупные головки портятся самыми первыми. Лучше выбирать севок помельче.
Репчатый лук, как и чеснок, сажают за две недели до похолодания, он должен успеть укорениться, но не взойти. Глубина посадки – две высоты луковицы. А вот загущать лук можно смело. Весной часть будет съедена в салатах, а оставшийся лук спокойно сформирует головку, благодаря месту, которое вы освободите, вырывая зеленый лук на еду.
Сразу после посадки и лук, и чеснок можно замульчировать – они спокойно пробиваются через слой мульчи.
Весной лук и чеснок начинают всходить достаточно рано, часто попадают под возвратные заморозки и начинают желтеть. Чтобы предотвратить такую ситуацию, грядку стоит укрыть агроволокном и не снимать его, пока не минует угроза возвратных заморозков.
С весны луку и чесноку понадобятся регулярные противогрибковые обработки, и не забудьте пролить грядку противогрибковыми препаратами, триходерма и сенная палочка, чтобы предотвратить подгнивание головок прямо в земле.
Главный вредитель лука и чеснока – луковая муха. Она откладывает яйца в самое основание стебля, а вылупившаяся личинка прокладывает ход уже непосредственно в головке. Достать вредителя из самой головки не получится, чем бы вы ее ни обрабатывали.
Хороший метод борьбы – смешанные посевы: лук + морковь или укрытие грядки агроволокном на период лета мухи, чтобы создать мухе физическое препятствие.
Главный вопрос садоводов по этим двум культурам: когда убирать урожай? Вот вам ориентир, по которому точно можно определить, что урожай пора убирать с грядки: усыхание нижних листьев и полегание ботвы. А у чеснока, который стрелкуется, сигналом к уборке урожая будут раскрывающиеся стрелки.
Еще важное правило, которое садоводы упускают из виду: за две недели до предполагаемой уборки урожая поливы нужно прекратить.
Есть еще несколько типов лука, которые выращивают из семян, например, знаменитый салатный «Алиса Крейг» или «Эксибишн». Такой лучше выращивать через рассаду, потому что всходы мелкие, и на грядке их легко забивают сорняки.
В рассаде такой лук проводит не более 40 дней, так что сеять его в феврале точно не нужно.
После высадки на грядку он не требует какого-то специфического ухода, кроме регулярных поливов, обработок и подкормок:
• до формирования головки – вытяжка из биогумуса или компост;
• с началом формирования головки лучше перейти на комплексные хелатные удобрения с содержанием фосфора и калия.
Еще один выходец из семян – лук-порей. Эта культура больше подходит для теплых регионов, но даже там порей выращивают через рассаду. В рассаде лук проводит 60 дней, а на грядку отправляется только при установлении стабильно теплой погоды.
При выборе семян обратите внимание на следующие моменты:
1 Сорта порея могут быть длинными и тонкими или, наоборот, с толстым стеблем, но очень короткой белой частью.
2 Выбирайте сорта с самым коротким сроком вегетации, чтобы урожай успел поспеть до наступления морозов.
При посеве семена лучше не загущать, чтобы рассада была крепкой, а не превратилась в тонкие нитки из-за недостатка света и места для роста.
Порей