Осознанное питание. 14 шагов к новой жизни - Юлия Евгеньевна Гусева
На сессии мы с Анной работали с тем, что ее бабушка имела другой жизненный опыт, что сейчас нет проблем с едой и Анне не нужно делать запасы пищи.
Еще одна клиентка, Вика, рассказала о своей бабушке, которая воспитывалась в детском доме в послевоенное время. Бабушка вспоминала, что в детском доме постоянно отнимали еду, и она научилась есть быстро, буквально сразу же запихивать все в рот. Бабушка и сейчас ест быстро. Вика тоже научилась есть быстро, почти не жуя, поэтому съедала очень много.
Я сама в какой-то момент поняла, что ем мало овощей, а больше круп, мучного. Сначала я связала это с голодными девяностыми, но через некоторое время всплыл образ бабушки. Я вспомнила, что бабушка всегда старалась приготовить блюдо посытнее, пожирнее и была как будто равнодушна к свежим овощам и зелени. И медленно стали всплывать рассказы бабушки о войне, концентрационном лагере. О хлебе из травы, который был настолько жидким, что его ели ложкой, о бабушкином брате, который распух от травы… И о прекрасном времени после окончания института, когда бабушка жила в Туве, получала приличную заработную плату и могла каждый день есть пельмени. Как-то картина начала складываться. Трава – это постоянный голод, диарея, вспученный живот, а пельмени – прекрасная сытая жизнь. В общем-то, чудесную сытую жизнь с пирогами и пельменями бабушка своим близким обеспечила.
Попробуйте проанализировать ваши поведенческие паттерны в еде с точки зрения семейной истории. Может быть, то, как вы едите, похоже на то, как ест кто-то из ваших родных. Но помните, что травматичное прошлое ваших близких – это не ваше прошлое.
Если вы вспомнили что-то важное, обязательно перенесите свои воспоминания на бумагу.
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Еда и женственность
История из терапевтической практики. Яна
Выше я описала все типичные истории, так или иначе связанные с пищей. Но бывают и менее типичные и от этого не менее интересные.
Во время прохождения марафона одна из участниц так описала свои отношения с едой. Яна обратила внимание на то, что ее аппетит связан с женственностью. Вот что написала Яна:
«У меня удовлетворение аппетита – это примерно как дрова для внутреннего огня, женственности, жажды жизни. Речь даже не всегда о тортике. Курага, орешки, фрукты – но все после того, как поела, когда уже не голодна. Пробовала порцию основной еды меньше делать, чтобы все эти добавления слабо сказывались. Но нет, они становятся едой для голода – и перестают разжигать огонь. Но еще важно же, что это работает только в моем воображении. То есть на деле я не наполняюсь суперспособностью. И пока не умею черпать эту энергию не из еды. Запахи, звуки, движение не срабатывают. Они слишком заметны для всех, а поесть сладкого можно тихонько».
Я посоветовала Яне обратиться к ее опыту. Если еда – это дрова для огня женственности (вот так метафора, я предложила вспоминать ее всякий раз, когда Яна начинает лакомиться вкусняшками). Ей надо было задавать себе вопросы: «Что делает меня женщиной? Как конструируется моя идентичность как женщины? Каково влияние общества? Как вкусняшки влияют на мою женственность? Какой я становлюсь после того, как поем вкусностей? Как я могу достичь этого другим способом?»
И вот к чему пришла Яна:
«Юлия, спасибо еще раз за вопросы. Сегодня подумала обо всем. Действительно, это не еда в больших количествах и сладенькое поверх съеденного делают женственной. И даже не маленькое количество еды. Оказалось, что для меня это способность наслаждаться, видеть красоту и верить в чудеса, какую-то вселенскую мудрость. А орешки и прочее, особенно когда никто не видит, – это то, что у меня называлось секретом, что-то вроде волшебного помощника, предмета, тотема. Что-то, что поддерживает именно меня, и это мой секрет. Очень захотелось, чтобы кто-то мне помогал заметить красоту того, что я делаю, так как сама пока не вижу, мне даже приготовленная мною еда кажется безвкусной. И про еду – это что-то красивое, вкусное и питательное. То, что хочешь медленно съесть, чем желаешь насладиться. Даже если это тарелка гречки, то все равно красиво, изысканно поданное блюдо. Чтобы есть медленно и с удовольствием. Теперь думаю, как все это в жизни сделать».
Мы видим, что Яна только в начале пути своего размышления о женственности и пище, о взаимосвязи этих двух феноменов. Однако это важный шаг к пониманию, что не конфеты делают Яну женщиной.
Еда как символ мужества
История из терапевтической практики. Михаил
В работе с Михаилом мы много обращались к его детству и родительским посланиям. Это были послания, связанные с учебой и выбором профессии. На одном из этапов работы мы обратились к лишнему весу Михаила. Если говорить объективно, то он переедал. Банально переедал. Утром у него был сытный завтрак. Тут работало мамино послание: «Утром нужно хорошо есть». На работе съедал комплексный обед и дополнял его пирожками. В этом случае он опирался на такие послания: «Хорошо поработал – хорошо поел; если не поесть, то сил не хватит до вечера; обедать нужно плотно». А вечером съедал 2 большие порции и запивал ужин пивом. Ведь мама говорила: «Мужчина должен хорошо есть».
Михаил практически не помнил этих посланий, просто так привык. Однако, когда мы обратились к детству Михаила, он смог вспомнить много историй, связанных с едой, и мамины послания.
Вот, например, маленький Миша говорит, что хочет овощной салат, а не мясо. Но мама отвечает, что мужчина должен есть мясо, а салатики едят девочки-балерины. И таких историй Михаил вспомнил много, они пронизывали все его детство. Он вспомнил, что отцу накладывали просто огромную порцию, ведь он мужчина. Мама всегда выбирала отцу куски побольше, пожирнее и посытнее.
И Михаил заметил, что сам выбирает в кафе такие блюда, которые он охарактеризовал как «мужицкие». Он никогда не брал, например, салат из капусты. Он даже не знал, вкусно это или нет, ел всегда мясной салат. Михаил не брал на гарнир, скажем, брокколи или цветную капусту, ведь это «как-то несолидно», выбирал обычно макароны. Мало того, Михаил даже не знал вкуса некоторых продуктов, просто не пробовал их никогда.
На сессии мы с Михаилом
