Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров

С плодовыми деревьями тоже важный нюанс: берите саженцы в ближайшем питомнике, а не заказывайте их с другого конца страны. Ваш местный питомник не будет продавать то, что не растет в данном регионе хотя бы потому, что им это невыгодно.

Если слышали про районированные сорта, так вот это они и есть: сорта, выведенные для вашего региона и под ваш климат.

Вкусовые качества плодов, конечно, очень зависят от сорта, но примерно на 60 %, а вот остальное уже в ваших руках.

Плоды будут сладкими, вкусными и ароматными только при должном уходе и хорошем месте посадки. Например, даже самый современный сорт малины не порадует вас ничем хорошим, если вы засунете его в дальний угол участка, где темно и сухо.

А какие помидоры вкуснее: желтые или красные? Если сейчас мы проведем опрос среди наших подписчиков и читателей, и не просто с помощью голосования, а попросим написать свое мнение, то градус дискуссии будет очень высоким и к единому мнению никогда не придем, ведь все мы разные.

Тем более разноцветными бывают не только томаты. Знаете ли вы, каких причудливых форм и расцветок бывают острые перцы, например, Каролина Риппер или Пири Пири? А белые огурцы видели? А желтые арбузы?

Поэтому невозможно утверждать, что самые вкусные томаты – красные, а перцы – длинные, лучше определить это самостоятельно.

Есть еще такие завораживающие и бередящие душу надеждой слова на пакетике, как «сорт устойчив к…». И вы покупаете его со святой уверенностью, что томаты никогда не заболеют фитофторой, а огурцы – огуречной мозаикой. А потом вдруг и томаты заболели, и огурцы погибли. Как так? Производители нас обманывают? Совсем нет. Просто под словом «устойчивость» обычный дачник подразумевает абсолютную неуязвимость к определенному заболеванию, а производитель семян и оригинатор сорта – нечто иное.

Под устойчивостью сорта стоит подразумевать, что по сравнению с другими он какое-то время продержится и не заблеет, дав вам время принять меры: провести обработки, убрать сильно пораженные растения или просто собрать на дозаривание плоды, до которых фитофтора еще не добралась.

А вот иммунные сорта действительно никогда не болеют теми заболеваниями, которые обозначил оригинатор сорта.

Бывают еще сорта толерантные. Это значит, что даже в условиях поражения растения определенным заболеванием оно не потеряет способности давать плоды.

Вас, конечно же, больше всего заинтересовали иммунные сорта. Тут можем посоветовать провести собственное расследование. Например, нам попадалась информация об иммунном к монилиозу сорте абрикоса, однако купить его можно далеко не везде.

Отдельно замечу, что надпись на пакетике «устойчив» не освобождает от необходимости делать регулярные профилактические обработки, потому что даже самые-самые сорта при соответствующих погодных условиях и неправильной агротехнике тоже заболеют.

И еще одно понятие, о котором не принято говорить в кругу производителей – «сорт восприимчив». Такую информацию редко встретишь на пакетике, ведь это значит, что сорт очень остро отреагирует на наличие того или иного заболевания у вас на грядке и точно погибнет.

О восприимчивости сорта можно судить не только по надписи на пакетике, но еще и из собственного опыта. Например, если один и тот же сорт перца или томата у вас упорно преследует вершинная гниль, то он точно восприимчив к такому явлению и для вашего участка не подходит.

Семена каких сортов сеять не стоит.

1 В первую очередь тех, которые у вас на участке, конкретно в ваших условиях, зарекомендовали себя не очень. И даже если все соседи напропалую хвалят именно их, лучше основываться на собственном опыте.

2 Также стоит избегать сортов, которые в ваших климатических условиях не успевают полноценно отдать урожай: зачем вам 5 ящиков зеленых томатов среднепозднего сорта, если можно собрать столько же, но раннего?

А вообще, вести сортоиспытания у себя на участке – это очень хорошо! У вас же уже есть два-три любимых сорта, которые вы сеете каждый год, вот к ним можно добавить еще один-два новых и собрать собственные уникальные данные именно по новому сорту. Только обязательно записывайте свои наблюдения в огородную тетрадь: потом что-то забудется, что-то покажется незначительным, и вы опять приобретете сорт, который три года назад просто «делал вам нервы».

Сейчас в огородной моде ретростиль – старые сорта овощей и фруктов. Мы советуем все же избегать таких сортов. Выведены они очень давно, при других климатических условиях и методах агротехники, и в современных реалиях показывают себя не очень. Та же урожайность у старых сортов в разы меньше, чем у новичков. Конечно-, есть старые сорта, которые до сих пор ценятся на рынке, но их очень мало и не факт, что вам попадется именно стоящий.

Сорт или гибрид – наша любимая тема. В эпоху интернета и доступности информации теории мирового заговора приобрели поистине впечатляющие масштабы. Помимо пришельцев и мирового правительства, под раздачу попали и семена: ни в чем неповинные семена гетерозисных гибридов первого поколения вдруг объявили страшными генномодифицированными монстрами. Хотя концепция гибридизации F1 была разработана еще в 1908 году Джорджем Хариссоном Шуллем, а вот ГМО семена начали свою историю совсем недавно – в 1996 году.

Гибриды первого поколения, как и второго, и всех последующих, не имеют ничего общего с генномодифицированными семенами. Для скептиков предлагаем сравнить цены на эти две категории семян и убедиться лично. А чтобы уж совсем наверняка – попробуйте купить эти семена. Гарантируем, что вам это не удастся. Они доступны только очень крупным хозяйствам, которые производят тонны продукции, и речь никак не о томатах или огурцах.

Для обычных дачников, а особенно новичков, гибриды F1 прекрасны по своим свойствам:

• стабильность урожая;

• устойчивость к болезням;

• откровенная толерантность не только к неблагоприятным погодным условиям, но и к забывчивости или недостатку времени у хозяина.

Поэтому совсем новичкам мы всегда советуем начинать именно с гибридов, а бывалым – иметь у себя на участке не только сорта, но и несколько гибридов, чтобы не остаться совсем без урожая.

Например, вездесущие огурцы уже давно все сеют именно гибриды, а не сорта, хотя бы потому, что шансы встретиться с горьким огурцом у гибрида, по сравнению с сортовыми, невероятно малы.

Удобрения – от слова «добрый» («хороший»)

Когда мы разберемся, чем, как и когда надо на самом деле удобрять огород и сад, то вы удивитесь, насколько все на самом деле просто!

Чтобы