Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров

2 Если рассада чахнет – не спасайте, а сейте новую. Сколько весной сообщений: «Помогите спасти рассаду! Вытянулась! Черная ножка!». А спасать не надо. Сейте заново. Потому что даже если вы ее откачаете, хорошего урожая не получите. Все, что не сильное, будет тормозить. И в росте, и в плодоношении.

Если вообще рассада не получается – может, у вас просто нет условий? Тогда лучше купить готовую, чем мучить себя и растения.

3 Примите: избавляться – нормально. Жалко – понимаем. Но огурцы, которые не нужны и нет возможности переработать, лучше отдать, выбросить, компостировать. Не тащите за собой все, лишь бы не пропало. Особенно если это тормозит весь остальной процесс.

4 Методика: только лучшее, только топ! Огурцы, например, мы сажаем по три штуки каждого из трех сортов. Потом смотрим – какой сорт оказался слабее, не повторяем его на следующий год. Таким образом, мы постепенно улучшаем свой сортовой состав. И это касается любой культуры.

Увидели новое – посадите в сравнении с тем, что у вас уже есть. Рекламе верить – хорошо, сравнению на своей грядке – лучше.

5 Если что-то заболело – выкапывайте, а не лечите. Один куст заболел? Не надо «спасать», удалите! Прямо с корнем. Обработка – уже потом, но не вместо.

Оставляйте на участке только сильные, здоровые, продуктивные растения. Это не только проще, но и дает реально больше урожая при меньших усилиях.

Про клубнику и усы – с практикой и пользой. Лучше брать усы от отобранных, сильных кустов. Не просто где увидели, а от тех, что по всем признакам здоровые и крепкие. Укореняем прямо в стаканчики, вкапываем, поливаем. Как нарастет пара листиков – можно отрезать от материнского, и готово. Все просто, удобно и максимально эффективно.

С одного куста – до 10 новых растений первого порядка. А это лучшая генетика, здоровье, урожайность. Главное – брать с лучших, а не с тех, что попались первыми.

6 И даже картошку – отбирать правильно! Кто-то до сих пор выбирает на посадку ту, что «мелкая и не жалко». А надо наоборот! Самые лучшие клубни от самых мощных кустов. Только тогда картошка будет радовать.

Вывод: выращивайте то, что дает вам максимум в обмен на минимум усилий.

Выбирайте:

• те культуры, которые получаются хорошо;

• самые сильные саженцы и семена;

• на грядках оставляйте только лучшее;

• никогда не жалейте убрать слабое.

Это не жестокость. Это – садовая мудрость.

Глава 3. Здоровые привычки садовода и технологии современного садоводства

Минимальная обработка почвы и постоянные грядки

Начнем с понятия «рыхлая почва». Подавляющее большинство садоводов и огородников под рыхлой почвой подразумевают свежевскопанную землю, которая имеет очень мелкую фракцию и сыплется сквозь пальцы как песок. После хорошего дождя такая почва быстро превращается в бетон.

По-настоящему рыхлая почва обладает хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. В первую очередь это обеспечивает гранулометрический состав (песчаная, супесчаная, суглинистая, глинистая) и множество канальцев и пустот, образованных корнями растений и подземной живностью, – это и есть структура почвы.

Структуру почвы формирует ее живая составляющая (микроорганизмы и жучки-червячки), корни растений и вода. Еще на самый верхний слой почвы влияет ветер, осушая ее и вызывая эрозию.

Заметьте, что в списке тех, кто позитивно влияет на структуру почвы, нет ни человека, ни лопаты, ни трактора. А знаете почему? Глубокая механическая обработка почвы очень плохо влияет на ее структуру, а еще хуже на почвенную живность – залог плодородия. При этом не имеет значения, обработали почву весной или осенью. Разрушение всех этих канальцев в более глубоких слоях почвы приводит к тому, что:

• влага неравномерно распределяется в зоне корней;

• почвенные микроорганизмы вымерзают;

• на поверхность поднимаются десятки тысяч семян сорняков;

• корни многолетних сорняков делятся на мелкие части, которые прорастают весной;

• сильный дождь намертво цементирует верхний слой почвы.

А еще страдают ваши руки, спина и семейный бюджет, который уменьшается на сумму, необходимую чтобы заплатить за трактор (и лечение межпозвоночной грыжи).

Кроме того, плодородный слой, или тот самый гумус, находится наверху, а оборот пласта отправляет этот слой ниже, туда, где растениям до него сложно добраться. Поэтому давайте запомним: глубокая обработка почвы с оборотом пласта – это плохо.

Но совсем не обрабатывать почву не получится. Сейчас научим вас, как делать это правильно.

1 Весной, перед посевами, и осенью, после уборки основных культур с грядок, верхний слой почвы нужно взрыхлить плоскорезом, культиватором или мотоблоком на глубину 10–12 см. Этого достаточно, чтобы обеспечить семенам всходы, а молодым корням растений – простор для роста.

2 Правильные помощники по структурированию почвы – сидераты. Своими корнями они добираются до более глубоких слоев почвы, но делают это аккуратно, не переворачивая пласт.

3 Не оставляем почву голой ни в течение огородного сезона, ни после его завершения. Мульча тоже играет не последнюю роль в формировании структуры почвы.

4 Даже под морковку грядку можно не копать, а просто поглубже и тщательнее взрыхлить плоскорезом.

5 И не уплотняем почву своим весом. В этом нам помогут постоянные грядки. При том эти грядки по-настоящему постоянные: один раз сделаете – и даже спустя десятилетия не нужно будет их перекапывать. И дорожки к ним прилагаются, тоже постоянные.

Подавляющее большинство садоводов при закладке постоянных грядок и дорожек делают одну и ту же ошибку: широкие грядки и узкие дорожки. Что в итоге? Ходить неудобно, до противоположного края грядки не дотянуться, сплошные мучения.

А если сделать дорожку даже шире чем грядка, то вы не потеряете урожай на «гуляющей земле», а наоборот, увеличите.

Многим знакома система грядок Миттлайдера: рекомендуемая ширина грядок – 60 см, междурядий – 1,2 м.

Широкие дорожки добавят вашим растения света и воздуха, тем самым избавляя их от грибковых заболеваний и обеспечивая фотосинтез благодаря хорошему освещению. А еще такие дорожки спасают растения от вас: сколько раз неосторожное движение обламывало ветки и листья ваших растений?

Ширину грядки каждый подбирает под себя. Главное, чтобы вы спокойно могли дотянуться до другого края, при этом не опираясь и не наступая на нее.

Опыт показал, что для нас оптимальная ширина грядок – 50