Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров
2 Разбить огород на постоянные грядки, которые позволяют обрабатывать только полезную площадь.
3 Сеять сидераты, угнетающие рост сорняков. В первую очередь это рожь, овес, гречиха и фацелия. Сидераты сдерживают рост сорняков на грядках, а рожь, например, еще и травит многолетние сорняки корневыми выделениями.
4 Мульчировать почву толстым слоем органики. В особо проблемных местах можно заложить почву картоном и сверху засыпать органикой. Мульча физически сдерживает рост сорняков, перекрывая им доступ к свету, без которого нет процесса фотосинтеза.
5 Не давать сорнякам осеменяться. Вовремя вырванный с грядки сорняк не даст семян, которые бы могли взойти и добавить вам работы.
Именно системная борьба с сорняками позволяет действительно избавиться от проблем с ними.
Ежегодно повторяющиеся грамотные действия приводят к тому, что при виде одиноко проросшего одуванчика вы искренне удивляетесь, но тут же его удаляете потому, что уже выработали в себе привычку решать проблему сразу, а не ждать пока она станет глобальной.
Защита растений от болезней и вредителей
Типичный заголовок статьи или видео в интернете о защите растений: «Срочно обработайте этим, как только увидели такое!»
Казалось бы, что не так? Все логично! Хочется сказать, что логика бывает разная, но наш внутренний учитель математики и физики возражает. Давайте скажем так: логика здесь начинается на другом уровне. Человек строит свое понимание окружающего мира на основе опыта. Это правильно и в целом хорошо работает. Но до определенных пределов.
Когда в апреле 1986 года «бахнул» Чернобыль, Вячеслав был школьником и уже неплохо понимал физику. И – так совпало – жил в 90 км от Чернобыльской АЭС. Как-то он ехал в автобусе и услышал разговор двух старичков: «Вывел утром корову, а она пастись не хочет. Гляжу в траву, а там – радиация!»
Зря смеетесь. Просто старичок знал из газет и телевизора, что вокруг радиация. Но не понимал, что это такое. Он в принципе не мог увидеть в траве радиацию. Равно как унюхать или ощутить ее еще каким-то образом. Потому что органы чувств человека не воспринимают радиацию – равно как радиоволны, ультразвук и концентрацию азота в воздухе. Но с точки зрения малограмотного (хотя и опытного) человека как раз это не логично и контр-интуитивно: «Если я чего-то не вижу и не воспринимаю, значит, этого нет». Но когда все вокруг говорят, что радиация есть, логика велит ее… придумать! Это Вячеслав и наблюдал своими глазами.
На самом деле мы можем видеть проявление радиации, например, в виде лучевой болезни. Но, надеемся, все понимают, что бороться с радиацией в случае лучевой болезни уже смысла нет. Остается лишь поддержать пострадавшего и облегчить страдания.
Так вот ошибочность и нелогичность заголовка «Срочно обработайте этим, как только увидели такое!» в том, что возбудители болезней растений – микроскопические грибы, бактерии и вирусы. Когда проявление микроскопических существ становятся видны человеческим невооруженным глазом, это значит, что проблема началась давно и растение уже глубоко поражено болезнью. Вылечить и восстановить его нормальное, полноценное состояние уже невозможно – как при лучевой болезни человека. Все, что можно теперь сделать – продлить немного несчастную жизнь томата, огурца или малины, чтобы получить хоть какой-то урожай. Примеры легко вспомнить – фитофтороз, мучнистая роса, дидимелла.
То же с вредителями. Тля, белокрылка и бедняги-муравьи являются естественной и необходимой частью окружающей среды – не было бы тлей, чем бы питались божьи коровки? В обычной ситуации мы просто не замечаем, сколько на загородном участке всякой живности всевозможных видов, форм и размеров.
Но когда тля с шуршанием сыплется с яблонь на голову, это означает ровно одно: садовод не заметил, когда ошибся, причем очень давно – во всяком случае в масштабе жизненного цикла тли.
И тут садовод делает главную ошибку: смотрит в интернете, чем обработать от тли, усыхающих листьев и прочих напастей. А там – «Срочно обработайте… копеечным средством из аптеки… всего одна ложка» и т. д.
И мчится садовод в аптеку за копеечным средством или, того хуже, в магазин за немецкими ядохимикатами.
А ведь мы с вами уже убедились, что урожай на загородном участке обходится дорого и – за исключением ягод и некоторых сортов томатов – экономически невыгоден даже в идеальных условиях. А если за него еще и приходится бороться, покупая средства защиты (желательно немецкие), то экономика вашего дачного хозяйства уходит в безоговорочный минус.
Отсюда неожиданный вывод: если, например, рассада вытянулась и «подхватила» черную ножку, то спасать ее нет смысла. Даже если вам удастся выходить растения, то раскрыть свой потенциал на 10 из 10 они уже не смогут. Стресс после высадки на грядку или в теплицу отнимет от этих цифр еще несколько единиц. А тут еще похолодание, дождик – а здоровье растений подорвано еще в рассаде – здравствуйте, фитофтора, пероноспора и фузария!
Глаз садовода еще не видит проблем, но обменные процессы в растении уже идут не оптимально. А значит, ткани одних частей растения недополучают необходимых веществ, зато в других местах накапливаются лишние углеводы. Листовая пластина от этого становится рыхлой, плоды мягкими – как раз такими удобно лакомиться белокрылке, тле и прочим листогрызущим, сокососущим и плодоповреждающим вредителям.
Жуки такие: «Пацаны! У Марь Иванны баклажаны самые вкусные во всем поселке!» А Марь Иванна: «Со всей округи жуки на мои баклажаны слетелись, как спасти урожай?!»
Секрет защиты растений от болезней и вредителей на загородном участке заключается в том, что защищать растения от болезней и вредителей нужно до того, как начинаются проблемы с болезнями и вредителями.
Это контр-интуитивно и противоречит «здравому смыслу опытного человека» – разве не глупость, бороться с болезнями и вредителями, когда болезней и вредителей нет? Это же нелогично!
Логика как раз в том, что когда проблемы с болезнями и вредителями уже проявились, бороться с ними дорого и неэффективно. На самом деле борьба уже идет за хоть какой-нибудь урожай. Правильная логика здравомыслящего садовода в том, чтобы вместо борьбы с последствиями защитить растения до того, как проблемы возникнут.
Что именно нужно делать, чтобы защитить ваши томаты, клубнику, яблони и розы от болезней и вредителей до того, как на них нападут болезни и вредители – то есть как вообще избежать проблем – вы вообще-то уже знаете. Но цельную картину – как вам у себя на участке так все организовать, чтобы просто наслаждаться дачей, совершать естественные, простые и приятные действия, и при этом все росло как