Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров
Так что даже если вы закопаете четыре столба и натянете между ними пленку, это уже будет работать. Не как капитальная теплица, конечно, но как временное укрытие – отлично.
Со временем, когда поймете, какой размер вам удобен, для каких культур это делается, какой режим света и тепла нужен, тогда можно будет купить качественную двухслойную пленку с УФ-стабилизатором и собрать конструкцию надолго.
Кстати, сразу предвосхитим популярный вопрос: какого цвета должна быть пленка?
В магазинах можно встретить зеленую, желтую, синюю и красную. В интернете активно обсуждают: мол, зеленая – для помидоров, желтая – для огурцов, синяя – для зелени…
Скажем сразу: для растений цвет пленки особого значения не имеет. То есть с научной точки зрения, возможно, какие-то различия и существуют, но они настолько незначительные, что на практике не дают ощутимого эффекта ни по урожайности, ни по срокам созревания. Мы специально изучали этот вопрос, консультировались с производителями и агрономами – надежных, подтвержденных данных об эффективности «цветной» пленки нет.
А вот зачем пленке придают цвет, объяснить можем – это технологическая маркировка толщины. Производителям нужно быстро отличать рулоны разной плотности, и цвет тут играет роль метки. Вот и вся разгадка.
Если кто-то уверяет, что «зеленая пленка лучше для томатов», спорить не нужно. Возможно, в каких-то частных условиях человек получил результат. Но повторить это массово – вопрос спорный.
Теперь о другом популярном укрывном материале – агроволокне. Оно, в отличие от пленки, не запекает растения в жару. С наступлением теплой весны и переходом в лето начинается настоящее испытание: утром – беги открывать парник, вечером – беги закрывать, потом мучайся, не забыл ли ты его закрыть перед отъездом домой… и снова беги. С агроволокном этой беготни меньше. Оно «дышит», растениям под ним легче, и при этом оно дает защиту от заморозков.
Как выбрать агроволокно? Главное – смотреть на плотность. Это влияет на то, какую минимальную температуру оно может «пережить» вместе с растениями:
• 17–19 г/м2 – до –1…–2°C;
• 30 г/м2 – до –3°C;
• 60 г/м2 – до –5°C.
Мы обычно берем 24 или 30 и, если нужно, складываем вдвое. Это очень удобно: можно и в один слой, и в два, и по погоде подстроиться.
Еще у агроволокна масса других плюсов: его можно стирать, мыть, сшивать, чинить, использовать несколько сезонов. У нас до сих пор служит материал, купленный лет десять назад. Разве что кое-где собаки подорвали – был у нас случай, когда стая прыгала по укрытию. Но от солнца? Нет, не распадается. Мы, правда, не берем самый дешевый вариант – может, в этом секрет.
Теперь – немного о накоплении тепла, особенно ночью. Теплица, по сути, работает за счет разницы температур: солнце днем ее нагревает, а ночью тепло начинает уходить. И вот тут можно поиграть в аккумулирование.
Один из простейших способов – бутылки с водой. Мы сами, вдохновившись опытом Зеппа Хольцера, раскладывали ПЭТ-бутылки вдоль клубничных грядок. Он, кстати, обратил внимание, что в Альпах земляника, растущая возле валунов, заметно крупнее и слаще. Все из-за того что камни днем нагреваются, а ночью медленно отдают тепло. Простое, но гениальное наблюдение.
У нас есть знакомые, у которых целый тепличный комплекс, и они тоже пошли по этому пути. Южная стена теплицы – из бетона, причем тщательно просчитана по толщине, чтобы эффективно аккумулировать тепло. Но и этого оказалось мало. Они дополнительно развесили по этой стене несколько сотен пластиковых бутылок с водой: 2,5 тонны воды! Ходили, собирали, покупали – и все ради сохранения тепла.
Почему это работает? Вода обладает высокой теплоемкостью. Днем она нагревается, а ночью медленно остывает, отдавая тепло в окружающую среду. Таким образом, температура в теплице держится стабильнее, а растения чувствуют себя лучше.
Цвет бутылок значения не имеет. Они нагреваются не за счет прямого солнца, а через теплый воздух внутри теплицы. Единственный нюанс – прозрачные бутылки могут работать как линзы и при фокусировке солнечного луча вызвать ожог у растений. Поэтому, если есть возможность, берите темные.
Мы экспериментировали и с бутылками, и с кирпичами, и даже с полиэтиленовыми рукавами, заполненными водой. Получается некое подобие теплой «колбасы», которую можно уложить в парник или теплицу вдоль грядки. Работает!
Если захотите повторить, учтите простые правила: не обязательно брать черную бутылку, не нужно нагревать напрямую – главное, чтобы была масса, способная накапливать и медленно отдавать тепло.
Если вы давно мечтаете о своей теплице, то вот главный совет: не торопитесь. Начните с парника. Он позволит вам понять, где на участке действительно лучшее место, какие условия там складываются в течение сезона, удобно ли вам там работать, не мешает ли тень от дома, сарая, дерева, удобно ли подводить воду, электричество и т. д.
Иногда бывает так, что с точки зрения солнца идеальное место – вот здесь, но подойти к нему трудно, или скапливается вода, или неудобно проходить. Поэтому важно хотя бы один сезон, а лучше два, поэкспериментировать с временными конструкциями, посмотреть, как движется солнце, как реагируют растения, и только потом принимать решение о стационарной теплице.
Теперь – про форму и материалы. Арочная или двускатная, деревянная или металлическая, стекло, поликарбонат или пленка – все имеет смысл, но зависит от ваших задач. Идеальный путь – эволюционный. Начинаете с базового набора – допустим, три метра, потом через год докупаете еще один-два метра, присоединяете. Сейчас на рынке есть удобные модульные конструкции, которые легко стыкуются друг с другом. Особенно важно, чтобы они подходили под стандартные размеры листов поликарбоната – тогда вы избежите лишних стыков и перерасхода.
Если будете покупать готовую теплицу, обязательно уточните, под какой размер листа она сделана. Добросовестные продавцы это знают и обычно сразу предлагают подходящий материал.
Лично нам ближе деревянные конструкции. Почему? Да потому что с деревом работать удобно: подпилил, подогнал, прикрутил саморез – и готово. Если что – разобрал, переделал или даже использовал в другой роли. Хотите – шашлыки на этом же каркасе пожарили.
У нас в команде есть эксперт по арочным теплицам. Знает все: как снег срывает крышу, как отверстия не совпадают, как приходится все пересверливать, переделывать… В общем, нюансов хватает.
Сейчас есть готовые комплекты под ключ: когда приезжают, заливают бетонную опалубку, ставят каркас, крепят поликарбонат. Да, удобно, но даже в таких случаях мастер все равно подпиливает, если детали не сошлись. Потому что идеальных теплиц не