Секреты дачных агрономов. Как перестать «пахать» и начать получать удовольствие от дачи - Вячеслав Днепров

И пусть у вас все получится!

Кабачки, тыквы, огурцы

Тыквенные растут, наверное, на каждом огороде. Если не кабачки, так цуккини, если не патиссоны, так тыквы. И конечно же огурцы!

Мы, правда, знаем людей, которые не выращивают огурцы, но в общем количестве садоводов таких совсем немного.

С огурцами на даче все просто. Покупаете три пакетика с семенами. Хотя бы на одном должна быть надпись F1 и хотя бы на одном должно быть слово «партенокарпический». Будет правильно, если сроки созревания будут разными – раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые, с переходными вариантами.

Сажать из каждого пакетика рекомендуем по два-три семечка. Остальные оставьте на следующий год.

Если есть теплица или парник – отлично, причем даже если вы живете в приятном средиземноморском климате.

Секрет урожая огурцов в регулярности – поливы, формировка, обработки баковой смесью от болезней и вредителей, сбор урожая.

Обратите особое внимание на поливы: если почва в зоне корней пересыхает, огурец тормозит рост плодов и самой плети.

Вот еще хитрость. В конце июня посейте 3–5 огурцов в рассаду. К середине лета на грядках наверняка освободится место после редиса, салатов, лука. Займите эти места огуречной рассадой и получайте хрустящие зеленцы до самых холодов!

Огурцы можно смело выращивать через рассаду – это ускорит получение первого урожая, убережет растения от улиток и слизней, а еще от холодов и возвратных заморозков.

Чтобы даже самый неквалифицированный топ-менеджер почувствовал себя успешным в деле выращивания огурцов, этого вполне достаточно.

Кабачки. Во всех мемах и шутках – это проклятье огородника и главная задача их не вырастить, а сбагрить. Но так бывает не всегда.

Пустоцветы при мощной и вполне себе здоровой плети, корявые и подгнивающие плоды – совсем не редкость. Первое, на что стоит обратить внимание в случае неудач с кабачками, патиссонами и цуккини, – сорт, а вернее гибрид.

Сортовые представители этого семейства могут вести себя по-разному и не всегда так, как хочет хозяин. С гибридами проще: селекционеры позаботились о том, чтобы растение занималось формированием урожая, а не превращалось в красиво цветущую клумбу, которую поражают грибковые и бактериальные заболевания.

Кроме того, среди гибридов можно отыскать кустовые формы, а это значит, что у вас появится много сэкономленного места, которое можно отдать другим культурам.

Частая ошибка садоводов при выращивании кабачков и их сородичей – обильные поливы. Хотя кабачки и огурцы относятся к одному семейству, поливать кабачки нужно умеренно, поддерживая равномерную влажность почвы. При чрезмерном переувлажнении кабачки тут же перестают формировать урожай и поражаются грибковыми заболеваниями. А в условиях жары и засухи растения замирают и тоже урожаем не радуют.

Секрет хорошего кабачка в том, чтобы задавить собственную жадность и сорвать плод до того, как он вырастет размером с поросенка-.

То же касаемо цуккини и патиссонов.

Арбуз – родной брат огурца, но с целым набором «но». Для обычного дачника рекомендация такая же, как с виноградом: если можете позволить себе не выращивать арбузы и дыни, то и не надо.

Есть сорта типа «Огонек» и «Шугар бэби», которые селекционеры вывели специально для холодных регионов. Если арбуз диаметром с детский мяч вас порадует, то – конечно! «Огонек» и «Сахарный малыш» могут показаться вкусными и даже сладкими – пока вы не отведаете нормальный астраханский, херсонский и даже иранский арбуз. Сразу все становится понятно.

Но если все-таки решите попробовать себя в бахчеводстве, с осени подготовьте посадочные ямы размером с ведро, наполните навозом, зарядите биопрепаратами и оставьте до весны. Арбузы и дыни сеем только в рассаду. В открытом грунте обязательно накрываем.

Когда мы работали в телепроекте, то были в теплице, где в сетках свисали арбузы и дыни. Нам кажется, что выращивать помидоры, перцы и огурцы в теплице более предпочтительно с точки зрения здравого смысла.

Тыква, как ни удивительно, в нашем земледелии культура традиционная. Типичный осенний огородный пейзаж – черная земля после уборки картофеля, где-то зеленеет или белеет капуста, у многих до сих пор можно увидеть бархатцы и, конечно, яркие тыквы!

Достоинства тыквы – растет легко, хорошо и долго хранится, питательна, насыщена витаминами и даже сладкая (если повезет). Даже в XX веке для многих это были хозяйственно-ценные качества. Но в нашем с вами представлении тыква – огромное растение, заполонившее все свободное пространство. И во всей этой зелени можно отыскать всего парочку огромных плодов.

Современный рынок семян предлагает разнообразие форм и размеров. Можно смело проводить сортоиспытания, подбирая сорт или гибрид, который устроит вас по размеру и вкусовым качествам.

Для тыквы применимо правило поливов, как и для кабачка: регулярные и равномерные. А еще тыкву полезно формировать. Обычно плеть прищипывают сразу после формирования на ней плода. Тогда все силы идут только в этот плод, он успевает набрать приличную массу и вызреть.

Количество плетей, которые оставите на тыкве, зависит от климата и места в огороде. В более холодном климате лучше ограничиться двумя-тремя.

Выбирая семена, обратите внимание на современные гибриды F1, особенно голландские и французские.

Общие рекомендации:

1 Все тыквенные очень требовательны к азотным подкормкам. Плети растут быстро, зеленая масса увеличивается в геометрической прогрессии, а главный строительный элемент всей этой массы – азот.

2 Но и для тыквенных релевантно правило о том, что с началом периода плодоношения азотные подкормки стоит прекратить и перейти к удобрениям с калием, фосфором и микроэлементами.

3 Лучшее азотное удобрение для всех тыквенных – травяной настой. Но если нос у вас капризный или соседи не толерантны к запахам из бочки, можно использовать вытяжку из биогумуса. При этом тыквенным такую подкормку очень хорошо давать под корень.

4 Когда завяжутся первые плоды, именно для тыквенных прекрасно подойдет гумат калия с микроэлементами.

Кстати, маленькая хитрость: на упаковке может быть указано, что это гумат калия, но, прочитав состав, вы обнаружите, что здесь присутствуют и другие микроэлементы.

Отдельно обсудим болезни и вредителей этих культур. Чаще всего дачники сталкиваются с ложной мучнистой росой, больше известной в народе как переноспороз, и паутинным клещом. Обе неприятности похожи по внешнему виду, и порой бывает непросто отличить, что же именно происходит с вашими растениями.

Дадим вам несколько подсказок.

1 В жару и засуху грибковые заболевания развиваться не могут, поэтому желтые пятна на листьях в такую погоду – признак паутинного клеща.