Проект «Франшиза». Как найти идею, вдохновить команду и масштабировать бизнес - Евгений Романов

Как вы думаете, что мешало мне незаметно выкладывать упаковки с печеньем на полки и фотографировать, как будто я их продал этому магазину? Правильно – ничего. Я так и делал. Хотите платить за фотоотчёты – платите, мне же легче. Тем более что проверять меня никто даже не пытался, и спад в продажах руководителей не смущал. Им так было проще – награждать за фотографии, а не за конкретный результат. По сути, компания сама спровоцировала своих сотрудников на обман.

Вывод: если кто-то из сотрудников Smoking Shop подворовывает или обманывает компанию каким-то другим способом, то в этом виноват в первую очередь руководитель, который предоставил работнику лазейку для левого заработка, – то есть я сам. Не будет лазеек – не будет и воровства.

Поэтому я готов давать злоумышленнику шансы – да, быть может, человек просто ошибся, оступился, всякое бывает. Если он второй раз украдёт – это уже умышленный шаг с его стороны, преступление, которое повлечёт за собой строгое наказание, но и в этом случае у человека будет шанс исправиться. Попадётся в третий раз – однозначное увольнение. Хотя, как вы уже знаете, я редко кого-то выгоняю – чаще делаю так, чтобы человек понял, что к нему потеряли интерес, и уволился сам.

Вообще, чтоб вы понимали, увольнение – крайняя мера, а если человек хочет уйти по собственному желанию – это настоящее ЧП. Нельзя сказать: «Всё, до свидания!» – важно разобраться, что не устраивает сотрудника. Был у нас случай: продавец хотел уволиться, потому что его не устраивал оклад. Работал он хорошо, получал по факту в четыре раза больше минимального оклада, но фиксированная сумма оклада не придавала ему уверенности – он шёл на работу с ощущением, что если что-то пойдёт не так и план не будет выполнен, то продавец заработает сущие копейки… Мы разобрали ситуацию, посмотрели на объёмы продаж этого сотрудника и вынесли решение: повысить ему оклад, так как он был действительно этого достоин.

Но всё-таки были два случая, когда я открытым текстом прилюдно сообщил сотруднику, что он уволен.

Первый раз это был Алексей, который изначально был нашим франчайзи, но не справился, и я его взял на закуп – возможно, вы помните эту историю. И однажды я его спросил:

– Почему ты не отправил прайсы клиенту?

– У меня не было времени… – стал оправдываться он.

– Леха, ты бы мог это сделать прямо сейчас, буквально за две секунды, пока сидишь с телефоном в руках. Но всё, что ты делаешь целыми днями, – играешь в компьютерные игры, пока я делаю всю работу. Я уже устал от этого всего.

То есть человек не просто уклонялся от своих прямых обязанностей и неуважительно относился к клиентам компании – он делал это после того, как я предоставил ему второй шанс, дал возможность работать и зарабатывать. Вот что меня рассердило! И места в моей компании ему больше не было.

Второго сотрудника я уволил по следующей причине. Представьте себе: он работает с клиентом и вдруг просто пропадает на три дня, ничего не объясняя и не отвечая на сообщения, после чего опять появляется как ни в чём не бывало и начинает общаться с потенциальным покупателем в негативном ключе. Что самое интересное – у этого человека ещё не закончился испытательный срок.

Я вызываю его к себе и говорю: «Слушай, у тебя оклад двадцать пять тысяч рублей, а ты за время своей работы принёс компании всего пятнадцать тысяч. Помимо того, что ты в минус обходишься, ты ещё и создаёшь для нас репутационные риски, ведь клиент не станет молчать о твоём поведении, он будет это обсуждать с другими потенциальными покупателями… Я тебя увольняю в назидание всем остальным».

Подвожу итог: воровство, злостное несоблюдение регламента, репутационные риски – вот за что я могу уволить человека.

Надеюсь, вы согласны с тем, что грамотно выстроенная работа с персоналом – одна из основ успешного бизнеса. Вторая основа – правильно настроенная система функционирования всего бизнеса в целом. Здесь нам на помощь приходят высокие технологии: благодаря цифровизации наша франшиза действует как единый, хорошо отлаженный механизм. Как вы, наверное, догадались, в следующей главе я расскажу о наших франчайзи и о том, как выстроена работа с ними.

Глава 5

Франчайзер: как зарабатывать чужими руками

Всё начинается с мышления

Франчайзинг – моя основная компетенция, хотя и не единственная: я в качестве ментора консультирую предпринимателей, начинающих и опытных, по самым разным вопросам бизнеса.

Можно сравнить вот с чем: если вы знаете, что такое двигатель внутреннего сгорания и как он работает, то понимаете, как устроен любой автомобиль, будь то «Жигули» или «Мерседес». В предпринимательстве – то же самое.

Если вы сами построили бизнес, то знаете, как устроен любой бизнес. Его задача – всегда одна и та же: предоставлять какой-либо продукт либо услугу конечному потребителю и генерировать доход.

Так вот, один из запросов, с которым ко мне чаще всего обращаются, звучит так: как вообще понять, что пора расширять бизнес?

Предположим, вы – владелец магазина, который приносит вам стабильный доход. Вы преодолели все трудности, с которыми предприниматель сталкивается на ранней стадии ведения бизнеса, и прочно стоите на ногах. Нужно ли двигаться дальше или есть смысл пока что оставить всё как есть – это можете решить только вы сами, и никто другой. Никаких чётких правил на этот счёт не существует, я могу лишь дать некоторые рекомендации.

Итак, первый шаг к расширению бизнеса обычно заключается в расширении масштаба вашей личности. Это происходит не само по себе, а за счёт какого-то внешнего импульса. Скажем, вы посмотрели мотивирующее видео, снятое известным предпринимателем, посетили бизнес-тренинг, прочитали бизнес-книгу (например, мою), и у вас что-то вдруг щёлкнуло в голове. Словно ниоткуда пришла мысль: «У меня есть три магазина, я зарабатываю полмиллиона рублей в месяц, все базовые потребности удовлетворены… Но почему-то хочется расти дальше. Раньше я не понимал, зачем мне это нужно, а теперь понимаю!» А вот зачем конкретно – здесь уже возможны варианты: «Я достоин зарабатывать больше!», «Я хочу создать уникальный бренд, который покорит рынок!», «Мне нужны новые сложные задачи, с которыми я мог бы справиться!» или даже всё сразу.

Впрочем, некоторые перепрыгивают через этот этап.