История частной жизни. Том 5: От I Мировой войны до конца XX века - Филипп Арьес
109
Bourdieu P. Remarques provisoires sur la perception sociale du corps // Actes de la recherche en sciences sociales. Avr. 1977. No.14.
110
Douglas M. Les structures du culinaire // Communications. 1979. No.31. P. 145–170.
111
Verdier Y. Op. cit. P. 322.
112
Pischler C. Gasronomie et gastro-anomie. Sagesse du corps et crise bioculturelle de l’alimentation moderne // Communications. 1979. No. 31. P. 189–210.
113
Grignon C., Grignon Ch. Styles d’alimentation et goûts populaires // Revue française de sociologie. Numéro special. 1980, oct. — déc. P. 531–569.
114
Petitjean G. Des cocktails dangereux // Le Nouvel Observateur. 13 août 1973.
115
Muel Dreyfus F. Le fantôme du médecin de famille // Actes de la recherche en sciences sociales. Sept. 1984. No. 54. P. 70–71.
116
Bariety M., Coury Ch. Histoire de la médecine. Paris: Fayard, 1963.
117
Vincent G. Les Jeux français. Essais sur la société moderne. Paris: Fayard, 1978. P. 82–100.
118
Andréani E. Indicateurs sociaux pour la population âgée. Documents d’information et de gestion // Gérontologie. 1974, sept. — nov.
119
Paillat P. Op. cit. P. 33.
120
Самые последние статистические данные приводятся в: Données sociales, és. 1984, INSEE, 1985. P. 348–383. См. также: Desplanques G. L’inégalité sociale devant la mort // Économie et Statistique. 1984. No.162. P. 29–50.
121
Ariès Ph. Essais sur l’histoire de la mort en Occident du Moyen Age à nos jours. Paris: Éd. du Seuil, 1975. См. также: La mort inversée, le changement des attitudes devant la mort dans les sociétés occidentals // Archives européennes de sociologie. 1967. T. VIII. P. 169–195.
122
Chamboredon J.-C. La restauration de la mort, objets spécifiques et fantasmes sociaux // Actes de la recherche en sciences sociales. 1976, juin. No. 2/3.
123
Herzlich C. Le travail de la mort // Annales ESC. 1976, janv. — févr. P. 197–217. Частично наша информация позаимствована из этой статьи.
124
Sournia J.-C. Mythologie de la médecine moderne // Paris: PUE 1969. P. 106.
125
Pouillard D. Le droit de vivre sa mort // Encyclopaedia Universalis. 1979. P. 162–164. Частично наша информация позаимствована из этой статьи.
126
Guiraud P. Dictionnaire historique, stylistique, rhétorique, étymologique de la littérature érotique. Paris: Payot, 1978.
127
Dekhli K. Civilité du sexe moderne // La Chose sexuelle, Nouvelle Revue du psychanalyse. 1983. No.29. К сказанному добавим, что если о сексе и говорят много, то редко это бывает серьезно: почти все многочисленные анкеты достаточно легкомысленны. Исключение составляет, к несчастью, уже достаточно давний доклад: Rapport sur le comportement sexuel des Français, dit Rapport P. Simon (R. Julliard, P. Charron, 1972). В период c 20 июня по 2; сентября 1970 года были опрошены 2625 человек. Письменный и устный опросы проводили 173 анкетера из Французского института общественного мнения (IFOP). К каждой заполненной анкете прилагался «список заме чаний», составлявшийся анкетером, и «доклад об анкете».
128
Основную информацию мы заимствуем из работ Ж.-Л. Фландрена, резюме которых представлены в публикации: La vie sexuelle des gens mariés dans l’ancienne société: de la doctrine de l’Église à la réalité des comportements // Communications. 1982. No.35. P. 102–113.
129
Revue française de psychanalyse. 1939. No.1. P. 3–38.
130
Béjin A. Crépuscules des psychanalystes et matin des sexologues; Béjin A. Le pouvoir des sexologues et la démocratie sexuelle // Communications. 1982. No. 35. P. 159–171, 178–191.
131
Цит. по: Dekhli K. Civilité du sexe moderne // Op. cit. P. 112. Автор задает вопрос: «Что ответить человеку, который мастурбирует, разговаривая по телефону?»
132
Stoller R. L’excitation sexuelle et ses secrets // Nouvelle Revue de psychanalyse. 1976. No.14. P. 159–182.
133
Friday N. My Secret Garden: Women’s Sexual Fantasies. N.Y.: Trident Press, 1973.
134
Baudrillard J. Traverses //1983. No. 29. P. 2–15.
135
Цит. по: Dekhli K. Op. cit. P. 120.
136
Poliak M. Homosexualité masculine ou le bonheur dans le ghetto? // Communications. 1982. No. 35. P. 37–53.
137
Darmecker M., Reiche R. Der gewöhnliche Homosexuelle. Frankfurt/M: Fischer, 1974.
138
Bell A. R, Weinberg M. S. Homosexualities: A Study of Diversity among Men and Women. N.Y.: Simon & Schuster, 1978.
139
Recueil Dalloz-Sirey. 1984. P. 165–165.
140
Gazette du Palais. 6–8 nov. 1983. P. 5–12.
141
Corbin A. Les Filles de noces. Misère sexuelle et Prostitution aux XIXe et XXe siècles. Paris: Aubier-Montaigne, 1978.
142
Ibid. P. 450.
143
Подробные результаты этого исследования см.: Bessière G., Piquet J., Potel J., Vulliez H. Les volets du presbytère sont ouverts… Краткое содержание этой работы см.: Petit J.-C. La Vie. No. 2091. 26 sept. — 2 oct. 1985.
144
Girard A., Stoetzel J. Les Valeurs du temps: une enquête européenne. Paris: PUF, 1983. Анкетирование проводилось в девяти странах. Итоги, касающиеся Франции: Girard A., Stoetzel J. Les Français et les valeurs du temps present // Revue française de sociologie. Janv. — mars 1985. P. 3–31. Напомним, что всякое исследование, касающееся «ценностей», ставит сложные проблемы в связи с формулировками вопросов.
145
Mehl R. Rapport présenté au Conseil de la fédération protestante de France le 30 mai 1981. Автор берет за основу опрос, проведенный Французским институтом общественного мнения (IFOP) в марте 1980 года. Участвовал 9871 человек в возрасте 15 лет и старше, 414 из которых объявляли свои